现代物流技术帮助冷链仓储实现腾飞

日常管理 杜宁远 评论

根据统计,中国果蔬的种植规模和产量已经成功登顶世界第一,每年有4亿吨的水果蔬菜从田地间运往百姓的餐桌。但由于农产品冷链体系建设尚不完善,因仓储流通过程保管不当,每年有近8000万吨的果蔬腐烂,对冷链企业造成不可估量的损失。 为了整合冷链供应链的上

根据统计,中国果蔬的种植规模和产量已经成功登顶世界第一,每年有4亿吨的水果蔬菜从田地间运往百姓的餐桌。但由于农产品冷链体系建设尚不完善,因仓储流通过程保管不当,每年有近8000万吨的果蔬腐烂,对冷链企业造成不可估量的损失。
为了整合冷链供应链的上下游企业,使农民、冷链企业、农产品经销商形成一个紧密的利益共同体,破除信息断层现象,更好地发挥供应链的协同作用,构建全程透明的冷链供应链体系,众多冷链企业引入现代物流技术,加强对冷链物流各环节的监管和把控,满足人们日益提高的对果蔬新鲜度的需求。
现代物流技术是如何赋能冷链企业的?带你了解一下。
1、射频识别技术(RFID)
射频识别技术是一种非接触性的识别技术,通过此技术可以远距离识别大量果蔬的信息,并将此信息通过无线数据通信网络与各类信息系统共享,此技术已经渗透到冷链物流流通的各个环节。同时,RFID技术和条码技术的结合应用可以实现产品质量追溯,利于快速找到问题源头、有效解决问题。
2、仓储管理系统(WMS
仓储管理系统的应用可以大大降低果蔬在仓库中腐烂的概率,通过批次管理、效期管理等模块确保果蔬先进先出,提高果蔬的库存周转率,缩短果蔬在仓库中的停留时间;通过系统给仓管员的每一步操作提供规范的指导,提高对果蔬的盘点频率;系统可以与各类冷链设备进行无缝衔接,实现冷链设备的智能调度和科学管控。
3、运输管理系统(TMS)
运输管理系统结合GPS技术,可以实时查询和定位果蔬和车辆的位置;系统还可以依托大数据技术对路况进行科学判断,为司机规划最优路线;一旦订单在运输过程出现异常,TMS可以将状况实时反馈给企业和客户,利于明确责任,追查原因。
 
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