冷链仓储正在经历一个蓬勃的发展期，市场需求的增长也为冷链仓储技术上的发展完善提供了强大的推力，那么今天小编就来带大家看看2019年冷库市场发展的趋势。
1、技术有限、缺乏行业统一标准等痛点仍存，科技化、标准化是趋势
由于我国冷链行业发展起步晚，所以在技术层面和国际水准的差距还是比较明显的，差距主要体现在冷库行业各方面的标准的不统一，导致冷链仓储环节整体效率低下、企业的运营成本高等。为解决行业痛点，2018年政府颁布了一系列的政策，比如，2018年4月，商务部市场建设司、国家标准委服务业部联合推广农产品冷链流通标准化示范工作；2018年3月，中国民主促进会中央委员会发布的 《关于加快果蔬产地商品化加工与冷链物流科技创新助推现代果蔬产业发展的提案》，提出加强科技队伍和支撑条件建设，提升果蔬产地商品化加工与冷链物流科技创新能力等等。有句话说的好，“罗马不是一天建成的”，2019年冷库行业的技术发展以及标准化工作仍然是政府工作的重点之一，就目前发展趋势来看也是一派欣欣向荣。
2、产品质量要求严苛，综合性冷库是趋势
在食品生鲜行业，有一个明显的大趋势是，除了生鲜食品需要安全完好的送达到消费者手中之外，消费者对于食品生鲜的保鲜程度、营养的流失、口感和质地的变化等都越来越在意和注重，这种来自市场的直接需求驱使整个食品冷链源头的冷库由单一温区向保持多个温区的综合性冷库发展。
3、冷库能耗加大，节能、环保是趋势
众所周知，冷库属于耗能大户。有数据表明：蒸发器内油膜增加0.1㎜，会使蒸发温度下降2.5℃，电耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢，蒸发器外表结霜等均会导致蒸发温度下降，耗电增加。近年来，国家在各个领域推行节能环保政策，同时随着人民的思想意识不断提高，对于“节能”“绿色”等的观念日渐重视。所以冷库的节能环保也将成为冷库行业发展的必然趋势。
4、行业利润低，未来资本是主导
就目前整个冷库市场来看，由于拿地越来越困难，冷库建设成本高，政府对冷库硬件设施要求不断提高，同时冷库行业透明度高，最终导致我国冷库行业利润很低，目前我国冷库市场还并未出现行业“独角兽”，但是专业人士表示，未来谁能坚持到最后，主要还是资本主导。
以上就是对2019年冷库市场发展趋势的解读，不难看出随着生鲜电商，冷链物流行业的发展，2019年我国冷库规模在不断的扩大，而各个地区也在发展冷链行业上不断发力，虽然差距和不足还是存在，但未来我国冷库市场如何发展还是值得我们拭目以待的。