1、仓库物料种类繁多，但摆放缺乏规则，找货难找；

2、难以严格实行先进先出管控，导致食品因过期而形成大量堆积；

3、不清楚食品有效期还剩多少天，导致错过销售时机；

4、产品不能追溯，安全得不到保证；

5、库存数据不够实时准确，导致库存成本高。